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Air France - 17 chefs partenaires dont un canadien
Le Bocuse d’Or – un Concours mondial de cuisine – a présentement lieu à Lyon. À cette occasion, Air France a réuni ses chefs partenaires.
Parmi les nouveaux chefs, Olivier Perret du restaurant Renoir du Sofitel Montréal Le Carré Doré est présent. En 2023, Air France proposera également des menus signés par le chef Olivier Perret au départ de l’ensemble de ses escales canadiennes (Montréal, Toronto, Québec et Vancouver). Celui-ci s’appliquera à proposer une gastronomie française composée d’ingrédients frais pour les menus de la cabine Business.
