Sophie Sertier-GuillemeauFood Guru, The Good Eating Company, a Sodexo company

Sophie est experte dans le domaine de l’hospitalité et de la restauration. Forte d’une expérience de plus de 10 ans à des postes à responsabilité à travers le monde en tant que responsable événementiel, directrice des services traiteur d’une entreprise, responsable de développement en Australie, USA et Canada elle rejoint Sodexo en 2017 d’abord aux USA et 2 ans plus tard au Canada. Vraie touche à tout elle crée une entreprise spécialisée dans les évènements éco-responsables pendant son retour en France en 2012 avant de repartir pour les USA. Networkeuse et femme de réseau Sophie s’engage dans les Chambres de Commerce à travers le monde afin d’y retrouver la communauté française et comprendre les enjeux économiques locaux. Vraie passionnée par son métier elle n’hésite pas à relever de nouveaux défis ou le client est au cours du système.

Dans un contexte sans précèdent, Sophie orchestre le développement d’une nouvelle offre de restauration en entreprise pour Sodexo Canada afin d’accompagner les entreprises dans la rétention, motivation et le retour au travail de leurs équipes. Une phrase qui définit bien Sophie « tout seul on va plus vite ensemble on va plus loin »